Ardoaren, pattarraren, likorearen eta olioaren arielen errematea egiten da. Nafarroako pattarraren enkantea onartzeko Antonio de Barandiaran eskaintzen da. Ardoaren enkantea onartzeko Leoncio de Sarasola eskaintzen da. Kataluniako pattarra eta likoreen enkanterako ez da eskaintzailerik onartzen. Olioaren enkantea onartzeko Jose Maria de Sasiainbarrena eskaintzen da.